- 601 7456382
- Bogotá - Colombia
- PQRSF
Técnico Auxiliar de Cocina
El programa Técnico Auxiliar de cocina le permite a jóvenes y adultos crear recetas autóctonas o tradicionales,el apoyo perfecto en la cocina.
Con el programa Técnico Laboral Auxiliar de Cocina se adquieren las competencias necesarias para preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, optimizar ingredientes, costear los alimentos y solicitar suministros.
Nuestro programa auxiliar en cocina es la base para iniciar la carrera como chef, profundizar en la gastronomía, aprender cómo se preparan los alimentos, qué sabores se utilizan y cómo se presentan los colores en un plato. Todo esto y mucho más lo puedes aprender en el técnico auxiliar de cocina con Tecnisistemas.
El Auxiliar en Cocina desarrolla competencias basadas en los tres saberes: el saber, el saber hacer y el saber ser, que forman parte fundamental de su desarrollo profesional, permitiéndole un mayor desempeño y productividad en el ámbito laboral. Así mismo, los egresados de los programas técnicos de Tecnisistemas se caracterizan por su capacidad para trabajar en equipo y su amplio sentido para la resolución de problemas.
- El programa tiene clases presenciales orientadas por un Chef profesional.
- Los estudiantes cuentan con clases prácticas cada semana, donde se elaboran las diferentes recetas según los tipos de cocina.
- Pensum desarrollado para que aprendas técnicas de las diferentes cocinas del mundo y así tener las bases para ser un excelente Chef.
Podrás desempeñarte como:
- Auxiliar de cocina.
- Cocinero en barco.
- Cocinero de cocina fría.
- Cocinero de restaurante.
- Parrillero.
- Apoyo de chef.
- Cocinero general.
- Cocinero de campamentos de trabajo.
- Cocinero de cocina internacional.
- Hornero o asadero.
- Auxiliar de catering.
- Conocedor de gastronomía.
| Jornada | Días | Horario |
| Mañana | 3 Días a la semana (martes, miércoles, jueves) | 8:00 a.m. a 11:00 a.m. |
| Noche | 3 Días a la semana (martes, miércoles, jueves) | 6:00 p.m. a 9:00 p.m. |
| Sábado o domingo | 8:00 a.m. a 2:00 pm. |
¿Cuáles son los requisitos?
- Certificados o copia de diploma de último grado cursado (mínimo 9º aprobado).
- En caso de ser extranjero, los documentos deben estar apostillados.
- Fotocopia del documento de identidad del estudiante.
- Fotocopia del documento de identidad del acudiente (para estudiantes menores de edad).
¡LLEVA TUS RECETAS A OTRO NIVEL!
Técnico Auxiliar de Cocina
El auxiliar en cocina tiene muchas ventajas como un amplio campo laboral y, por lo general, buenos ingresos, pero lo más importante de todo será el poder trabajar en lo que te apasiona. algunas de las ventajas incluyen el desarrollo de habilidades culinarias, la diversidad de oportunidades laborales y la posibilidad de experimentar diferentes culturas a través de la comida.
¡Aprende a cocinar!
Si eres amante de la cocina y te apasiona ser un cocinero, con nuestro programa Técnico Laboral en auxiliar de cocina, aprenderás a dominar las diferentes técnicas gastronómicas y a cocinar con todos los tipos de ingredientes.
